La cirugía de manga gástrica, tiene un mecanismo restrictivo, el cual, consiste en retirar el 70-80% del estómago, creando un estómago en forma de tubo, reduciendo su capacidad. Además de reducir el volumen del estómago, se retira la hormona responsable de aumentar el apetito que se llama “grelina”. Al retirar el estómago se reduce esta hormona en concentración, disminuyendo el apetito. Obteniendo una pérdida de un 70 a un 85% del exceso de peso.
